배고픈 다이어트 끝! 눈이 즐거운 다이어트 레시피 (닭 안심살 월남쌈, 훈제 연어 샌드위치, 다이어트 음식)

Posted at 2010. 7. 6. 06:13 // in 피트니스월드/진짜운동법 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 피트니스월드의 트레이너 강입니다.

다이어트 중 가장 힘든 것이 음식과의 전쟁입니다.

닭 가슴살, 고구마 등 다이어트 음식을 먹으면 체중감량에 효과적인 것은 누구나 알 것입니다.

그러나 문제는 맛이 없다는 것입니다.

저의 경우 회원이나 주위 사람이 다이어트 식단 조언을 하면 일반식을 조금은 건강하게 섭취하는 것을 권합니다.

그래도 하루에 한 끼, 저녁 시간에는 다이어트 음식을 권합니다. 저녁 식사 때 다이어트에 도움되면서 맛있게 먹을 수 있는 음식을 소개합니다.

몸에 좋은 것은 물론, 먹는 즐거움, 보는 즐거움을 느끼게 해 줄 훌륭한 다이어트 음식인 닭 안심살 월남쌈을 소개하겠습니다.
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특별한 요리가 먹고 싶을 때, 닭 안심살 월남쌈


재료 : 각종 채소, 라이스페이퍼, 닭 안심살.

조리법 :
1. 당근, 오이, 파프리카 등 각종 채소를 채 썰어 둔다. 이때는 되도록 여러 가지 색깔의 채소를 이용해 식욕을 돋우는데 도움이 되도록 한다.
2. 닭 안심살을 삶아 적당한 크기로 잘라 둔다. 삶을 때 통후추, 월계수 잎 등의 향신료를 이용하면 닭고기 특유의 냄새를 제거할 수 있다.
3. 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 3초 정도 담근 뒤 건져 접시에 20초 정도 놓아 두었다가 준비한 채소와 닭 안심살을 적당히 넣고 둘둘 말아 먹기 좋은 크기로 자른다.
4. 연겨자와 꿀을 적당히 섞은 소스나 땅콩 소스를 곁들여 낸다.


다이어트 조언 
- 라이스페이퍼의 열량은 한 장에 20kcal밖에 되지 않는다.
- 닭 안심살이 없다면 훈제연어나 닭 가슴살 등 기호에 맞춰 자신이 좋아하는 단백질 식품과 야채를 이용한다.
- 갖은 야채의 화려한 색감이 식욕을 돋우는 한편 충분한 비타민은 물론 양질의 단백질을 섭취할 수 있어 다이어트에 도움이 되는 특별한 요리다.


햄버거가 먹고 싶을 때, 연어 샌드위치

재료 : 잡곡 빵 2장, 훈제연어 50g, 양파, 양상추, 파프리카, 저지방 과일 드레싱.

조리법 :
1. 잡곡 빵은 버터나 기름을 두르지 않은 프라이팬에 바삭하게 굽는다.
2. 구운 잡곡 빵의 한쪽 면에 저지방 과일 드레싱을 골고루 펴 바른다.

3. 양상추와 각종 채소, 훈제연어를 먹기 좋은 크기로 자른다.
4. 훈제연어와 각종 채소를 빵 사이에 넣어 먹는다.


다이어트 조언 :
- 식빵을 고를 때는 잡곡, 통밀, 호밀 등으로 만든 것을 선택한다. 흰 밀가루보다 거친 곡물이 다이어트와 건강과 다이어트에 많은 도움이 된다.

- 훈제연어가 없다면 참치나 삶은 닭 가슴살, 삶은 닭 안심살 등을 기호에 맞춰 선택하라.

- 잼 대신 저지방 드레싱을 이용해 맛을 내도록 한다.



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독한 것들의 진짜 운동법(트레이너강 홈 서킷트레이닝)

Posted at 2010. 5. 12. 08:59 // in 피트니스월드/진짜운동법 // by 트레이너"강"
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안녕하세요. 트레이너 강입니다. 제가 이번 주에 책이 나와요~^^; 올해 초부터 준비해서 모든 작업 끝나고 이번 주 금요일부터 판매가 됩니다. 책 나오기 전에 간단하게 소개하겠습니다.~^^

제목: 독한 것들의 진짜 운동법

☆구 성☆





트레이너 강의 독한 홈트레이닝 DVD
책에 소개되는 모든 운동을 DVD로 만들어 책을 보면서도 쉽게 운동을 배울 수 있게 만들어 보았습니다.








간식 저금통

다이어트 간식 저금통
다이어트를 하면서 간식, 외식, 음주에 들어가는 돈을 저금하여 다이어트 성공 후 자신에게 선물? 하기 위해 다이어트 저금통을 선물합니다.






커브스 코리아 무료 체험권
세계 최대 여성 전용 피트니스 프랜차이즈인 커브스 클럽 무료 체험권을 드려요~(한 달 체험권을 드리고 싶었지만 ㅜㅜ 죄송합니다.~ ) 체형분석, 건강상담, 순환운동 체험을 할 수 있습니다. 전국에 70여 개의 클럽이 있습니다.

책 목차
Part1. 당신만 모르는 다이어트의 비밀

1. 그들은 혼자가 아니다
TV 속 그들의 비밀/ 당신의 다이어트가 매번 "그저 그랬던 이유"
plus page: 당신은 비만인가?

2. 당신도 아름다워질 수 있다
사례 하나. 나는 대한민국 국가대표다/ 당신의 인생은 지금부터
plus page: 나의 비만 습관을 체크하라

3. 생각은 그만, 실천에 옮겨라
당신에게 욕심내라 그리고 적어라/ 비만도를 체크하라/ 당신의 뱃살은 안전한가?/ 나는 어떤 비만형인가?
plus page: 체지방 줄이기 십계명, 잘못된 다이어트 상식



Part2. 다이어트, 음식과의 전쟁

1. 다이어트이 두 바뀌, 운동과 식이요법
많이 먹어도 살이 지지 않는 음식이 있을까?/ 날씬하고 탄탄한 몸을 위한 식이요법 십계명
plus page: 물, 건강하게 마시자
plus page: 하루 한 끼만 먹는데 왜 살이 빠지지 않는 걸까?

2. 다이어트 중 외식, 피하지 말고 즐겨라
plus page:건강한 식습관을 기르자

3. 배고픈 다이어트 끝! 똑똑한 다이어트 레시피
특별한 요리가 먹고 싶을때, 닭 안심살 월남쌈/ 비타민이 부족할 때, 연어 샐러드 / 햄버거가 먹고 싶을 때, 연어 샌드위치/ 부드러운 음식이 생각날 떄, 연두부 계란찜/ 면 요리가 먹고 싶을 때, 닭 가슴살 곤약 해파리 냉채
plus page: 특명 에너지 소비를 늘려라


Part3. 운동도 준비가 필요하다

1. 운동 전 스트레칭은 이제 그만!

2. 체온을 높이고 부상을 예방하는 "동적 스트레칭"

3. 라인을 살리는 "정적 스트레칭"

plus page: 운동 효과를 높여 주는 소품들






Part4. 체형별 맞춤 12주 운동법

1. 유산소 운동보다 300% 효과적인 "서킷 트레이닝"

2. 숨어 있는 지방을 태우는 "전신 서킷 트레이닝"

3. 상체 지방을 제거하는 "상체 서킷 트레이닝"

4. 하체 비만 고민 끝 "하체 서킷 트레이닝"

plus page: 다이어트 정체기의 원인과 탈출법
plus page: 여성 다이어트의 비밀, 생리 주기를 이용하라

5. 운동이 끝나도 칼로리는 소비되는 부위별 맞춤 "근력 운동"
만지고 싶은 가슴 만들기/ 섹시한 팔뚝 만들기/ 아름다운 뒤태를 위한 등 만들기/ 탄력 있고 군살 없는 팔 만들기/ 훔치고 싶은 다리 만들기/ 안기고 싶은 어깨 만들기/ 탄탄한 복근 만들기
plus page: 운동 효과를 높이는 5가지 운동 상식
plus page: 복근을 만들기 위해 꼭 알아야 할 상식


출판사 서평

예쁜 옷 앞에서 주눅 들었던 당신을 위한 책
신속정확, 효과만점, 지속가능한 12주 다이어트 프로그램의 모든 것!
‘트레이너 강’과 함께라면 당신도 100일 만에 착한 몸매 가능하다

78만 독한 다이어터들은 매일 ‘트레이너 강’의 퍼스널 트레이닝을 받는다!

헬스클럽에서 무작정 2~3시간 땀을 빼고 와도 늘어진 뱃살을 어쩌지 못했다면, 삼시 세끼 당근만 먹었는데도 늘어나는 허리둘레를 주체할 수 없었다면 이 책을 정독하라. 집에서 개인 트레이닝을 받듯이 다이어트 멘토링을 받으며 몸짱 연예인들과 같은 놀라운 결과를 얻을 수 있을 것이다. 이제 당신도 집에서 당신만의 퍼스널 트레이너 ‘트레이너 강’의 관리를 받는다. 다이어트를 다짐하는 그 순간 배고픔을 느끼는 당신. 과거에 배고픈 다이어트를 해 왔고, 현재 유행하는 다이어트들이 대개 배고픈 다이어트이기 때문이다. 다이어트에 성공하려면 아무리 많이 먹어도 살이 찌지 않는 ‘네거티브 칼로리 푸드’를 먹고 실패하지 않는 배부른 다이어트를 해야 한다.

신속정확, 효과만점, 지속가능한 12주 다이어트 프로그램의 모든 것!
무작정 오랜 시간 땀 흘리며 효과 없는 운동은 이제 그만! 다이어트에 탁월한 효과를 주는 운동은 따로 있다. 운동 전에는 체온을 상승시키고 부상을 예방하는 동적인 스트레칭을, 운동 후에는 유연성을 향상시키고 몸매 라인이 다듬어지는 정적인 스트레칭을 한다.
유산소 운동보다 300%나 체지방 감량에 효과적인 서킷 트레이닝. 운동량이 많을 뿐만 아니라, 열량 소비가 뛰어나 다이어트가 목적인 사람에게 딱 맞는 12주 운동법. 체형별 비만 유형에 따라 다른 운동법을 제시하고, 운동이 끝나도 칼로리는 소비되는 부위별 맞춤 근력 운동법을 제시한다.

트레이너 강 남기는 글
5년 동안 블로그와 카페 등에서 활동하면서 이렇게 책을 출판하게 되었습니다. 독한 것들의 진짜 운동법은 집에서도 할 수 있는 비만형 별 운동 프로그램으로 구성했습니다. 효과적이며 현실 가능한 식이요법과 운동법을 책에 담으려고 노력했습니다. 개인 블로그와, 피트니스월드를 찾아주시는 이웃 블로거, 성공다이어트/ 비만과의 전쟁 회원님들~ 진심으로 감사합니다.^^ 곧 여러 이벤트를 할 생각입니다.~ 제 블로그에 자주 찾아주신 이웃님들은 제가 찾아뵙겠습니다^^ 모두 건강하고 행복한 일만 있으세요^^


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